¡Chorizo es un buen recurso para huevos, frijoles y taquitos!
- En un tazón mediano, usa tus manos para mezclar todos los ingredientes (excepto el vinagre), hasta que esté bien mezclado.
- Agrega el vinagre a la mezcla e incorpóralo.
- Calienta un sartén antiadherente a fuego mediano, ponle una cucharadita de aceite de olivo y cocina el chorizo como por 10 minutos o hasta que ya no esté color de rosa.
fácil Nivel | 20 minutos Tiempo total | 180 Calorías
Ingredientes:
- 1 lb pechuga de pavo, molida
- 1 cdta sal
- 2 cda chile en polvo “New Mexico”
- 4 dientes de ajo, martajados
- 1 cdta orégano mexicano
- 1 cdta semilla de cilantro molido
- 1 cdta comino molido
- 1 cda vinagre de manzana
- 1 cdta chile chipotle en polvo
- 1 cdta aceite de olivo
- cdta chile piquín o chile rojo seco martajado (opcional)
Nutrition Information:
Grasa total: 9 g; Grasa saturada: 2.5 g; Grasas trans: 0 g; Colesterol: 65 mg; Sodio: 730 mg; Carbohidratos: 4 g; Fibra: 2 g; Azúcares: 0 g; Proteína: 23 g; Vitamina D: 0 mg; Calcio: 27 mg; Hierro: 3 mg; Potasio: 94 mg
