Healthy Mexican Food, Recipes

Salsa Mexicana / Pico de Gallo

¡Yo llamo este pico de gallo la MADRE de todas las salsas! Todos los ingredientes son frescos!

  1. Pica todos los ingredientes.
  2. ¡Combina y lista para disfrutar!
  3. ¡La gran ventaja de esta salsa es que la puedes comer en una tortilla caliente, agregar lechuga, verduras asadas y hacer un taco vegetariano!
fácil Nivel | 30 minutos Tiempo total | 110 Calorías

Ingredientes:

  • 2 chiles enteros frescos: rostizados, pelados, desvenados y picados
  • 4 jitomates medianos, picados
  • tza cebolla morada, picada
  • tza cilantro fresco, picado
  • Sal y pimienta negra, al gusto

Nutrition Information:

Grasa total: 1 g; Grasa saturada: 0 g; Grasas trans: 0 g; Colesterol: 0 mg; Sodio: 20 mg; Carbohidratos: 26 g; Fibra: 6 g; Azúcares: 15 g; Proteína: 5 g; Vitamina D: 0 mcg; Calcio: 60 mg; Hierro: 1.9 mg; Potasio: 1014 mg