ꜟUna receta fácil y rica en proteina!
- Tuesta el pan y ponle aguacate.
- Pon las rebanadas de huevo y jitomates sobre el pan.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Nota: Para hacer huevos duros, pon los huevos en una olla lo suficientemente grande para cubrirlos con agua. Pon los huevos al mismo nivel, no encimados. Cubre con agua y calienta hasta que hierva. Baja la temperatura a fuego bajo y cocina los huevos por 12-14 minutos. Transfiere los huevos a un tazón de agua fría. Déjalos ahí por quince minutos y luego pélalos.
fácil Nivel | 20 minutos Tiempo total | 230 Calorías
Ingredientes:
- 2 huevos cocidos/duros grandes, pelados y rebanados
- 1 jitomate pequeño, rebanado
- aguacate, cortado en rebanadas a lo largo
- 2 rebanadas de pan de trigo integral u otro grano integral, tostado
- 1 cdta mantequilla o aceite de olivo (opcional)
- Sal y pimienta negra
Nutrition Information:
Grasa total: 12 g; Grasa saturada: 2.5 g; Grasas trans: 0 g; Colesterol: 185 mg; Sodio: 170 mg; Carbohidratos: 16 g; Fibra: 3 g; Azúcares: 3 g; Proteína: 11 g; Vitamina D: 1 mg; Calcio: 60 mg; Hierro: 2 mg; Potasio: 359 mg
