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Comida Mexícana Saludable / 0 Comments / 477 Views

Control de las porciones: En tus manos

07 abril / 2017

En De Las Mías sabemos que la moderación es una de las claves principales para vivir una vida saludable. Por eso tenemos nuestra filosofía de “Un poquito de todo”.

Un paso importante que debemos tomar para vivir una vida más moderada y saludable es reducir el tamaño de las porciones de comida que nos comemos.

Muchas veces ni nos damos cuenta de la cantidad de comida que comemos. Controlar el tamaño de las porciones es fácil si uno sabe cómo. Este dibujo explica el tamaño de las porciones y te ayuda a ser más moderada cuando te sirvas comida.

Aquí hay un dibujo que te explica el tamaño de las porciones:

Clave:

  • 3-4 oz. Tres o cuatro onzas = tamaño de la palma de tu mano (Esta porción funciona para medir carne, pescado, pollo, etc.)
  • 1 teaspoon (en inglés) es una cucharadita cómo la que usas para el café (Esta porción funciona para medir aceites, mantequilla, mayonesa)
  • 1 oz. – Una onza = tamaño de tus dos manos formando un hueco (Para medir tortillas, panes, galletas)
  • 1-2 cucharadas = tamaño de tu dedo pulgar (Esta porción funciona para medir mantequilla, aceite, crema, aderezo para ensaladas, queso fresco)
  • ½ taza = tamaño de una mano ahuecada (frijoles, arroz, papas, pasta)
  • 1 taza = tamaño del puño cerrado (sopas, frutas, verduras, ensalada)

Es fácil aprender sobre el control de porciones cuando adoptas nuestra filosofía de “Un poquito de todo”. Utiliza este dibujo de control de porciones como guía cuando necesites que alguien te de una mano.

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